California Cookies

...aux flocons d'avoine et à l'huile d'olive extra vierge !

“ Les p’tits flocons font les grands Cookies ! ”

Découvrez nos cookies aux flocons d'avoine

7 saveurs en versions Originale ou Vegan

Nature

Beurre de cacahuète
Noix de Pécan

Pépites de chocolat noir

Raisins Sultanines

Abricot

Le p'tit nouveau
à la spiruline

Pomme / Cannelle

“ Le bonheur ne se goûte que s’il est partagé ! ”

California cookies 

California Cookies, une expérience gustative d’un moelleux incomparable grâce à l’abondance de flocons d’avoine dans TOUTES nos RECETTES.

Un véritable défi lancé au macaron !!!

Les flocons d’avoine sont une source de protéines excellentes pour votre santé et la liste de ses bienfaits est impressionnante.

Dans leur version originale ou végan, nos cookies réalisés artisanalement sont composés d’ingrédients naturels de qualité supérieure.

Que vous cherchiez une petite gourmandise ou une source de protéines avant d’aller à la gym, nous avons ce qui vous fera plaisir et bon pour votre santé.

Mon histoire

Les California Cookies sont le fruit de vingt cinq ans d’expérience culinaire à Los Angeles.
J’aimais flâner du côté de chez Miss Fields pour acheter un cookie oatmeal & raisins (flocons d’avoine & raisins) avant d’aller à la gym.

California Cookies soutient l’association L.214 et a tout naturellement créé une gamme de cookies Végan pour bon nombre de ses membres.

Les bienfaits des flocons d'avoine pour la santé

1 • Pour lutter contre l'obésité

Cette céréale, autrefois cultivée pour nourrir le bétail, est aujourd’hui reconnue pour traiter les problèmes d’obésité. Elle permet de se rassasier rapidement et de perdre du poids.

3 • Contre l'insomnie

L’avoine contient du calcium ainsi que du magnésium. Ces minéraux apaisent et favorisent ainsi l’endormissement. Si vous avez du mal à trouver le sommeil, vous pouvez peut-être en consommer le soir, avant de vous coucher.

5 • Pour avoir plus d'énergie

Vous vous sentez souvent faible et très fatigué ? Préparez une bouillie de flocons d’avoine avec quelques fruits, à consommer tous les matins au petit-déjeuner. Selon les goûts, ajoutez une petite cuillère de miel. De quoi vous rebooster pour la journée !

7 • Pour faire le plein de protéines

Saviez-vous que l’avoine était l’une des céréales les plus riches en protéines ? Si vous présentez des carences, que vous soyez végétarien ou vegan, l’avoine est donc à consommer quotidiennement. 

9 • Pour prévenir les problèmes thyroïdiens

L’iode contenu dans l’avoine, indispensable au bon fonctionnement de la thyroïde, permet de limiter les risques liés aux problèmes thyroïdiens.

11 • Pour renforcer le système immunitaire

Les flocons d’avoine contiennent une quantité de zinc qui renforce le système immunitaire.

2 • Pour soigner l'eczéma

L’avoine est aussi efficace pour traiter les maladies de la peau, comme l’eczéma. Particulièrement riche en nutriments, l’avoine permet d’améliorer l’état de la peau et est utilisée dans de nombreux produits cosmétiques.

4 • Pour se décontracter

Si vous avez tendance à être sur les nerfs ou stressé, l’avoine pourrait être la solution adaptée. Le magnésium, le sélénium, le phosphore et le calcium contenus dans les flocons d’avoine sont réputés pour appaiser et prévenir le stress. RESTONS ZEN !

6 • Pour lutter contre la constipation

Il s’agit sans doute des bienfaits les plus connus de l’avoine. Il permet en effet de favoriser la digestion car il est très riche en fibres. En outre, une consommation régulière de flocons d’avoine réduirait les risques de développer un cancer du côlon.

8 • Pour lutter contre le cholestérol

Consommer de l’avoine deux fois par semaine en moyenne permet de limiter le taux de cholestérol dans le sang.  

10 • Pour renforcer les os

Les flocons d’avoine sont particulièrement riches en calcium. N’hésitez pas à en consommer de manière à fortifier et consolider les os. Il s’agit aussi d’une bonne manière de limiter les risques d’ostéoporose. Vous pouvez accompagner les flocons d’avoine avec un peu de lait, pour encore plus de bienfaits.